Šunkový salám

Šunkový salám značky Pikok (Le-Co) je masný výrobek z vepřového masa s podílem bílkovin. Jedná se o ultrazpracovaný salám obsahující konzervant, stabilizátory a antioxidant. Produkt je bezlepkový.

Z nutričního hlediska má střední obsah tuků, ale vysoký obsah soli, s Nutri-Score hodnocením D. Hlavní složkou je vepřové maso z kýty. Produkt obsahuje několik přídatných látek typických pro masný průmysl. Není vhodný pro vegetariány ani vegany.