Směs na mrkvový dort

Směs na mrkvový dort dmBio je biě certifikovaná pekárenská směs z ekologického zemědělství, vyrobená v Německu. Základem je pšeničná mouka s třtinovým cukrem, kakaovým práškem a praženými lískovými ořechy, dochucená skořicí, zázvorem a kardamomem. Součástí balení je i frostingová poleva z moučkového cukru. Produkt obsahuje přídatné látky pro kypření. Podíl cukrů je velmi vysoký, přičemž pochází výhradně z třtinového cukru.

Směs je certifikována jako EU bio a nese veganské i vegetariánské označení Evropské vegetariánské unie. Je vhodná pro vegany i vegetariány. Obsahuje alergeny lepek a ořechy (lískové ořechy). Může obsahovat stopy lupiny, hořčice, dalších ořechů, sezamu a sóji.