No bull steak burgers

No bull steak burgers od značky Iceland jsou rostlinné burgery na bázi rehydrované pšeničné bílkoviny doplněné houbami, bramborovým škrobem, rýžovou moukou a celou řadou zahušťovadel a aditivů. Výrobek je certifikován jako vegetariánský a veganský, vyroben ve Francii. Obsahuje výrazně vysoký podíl rostlinných bílkovin.

Jako alergen obsahuje pšenici (lepek) a může obsahovat stopy mléka. Přítomnost methyl­celulózy, xanthanové gumy, tara gumy a dalších přísad řadí produkt jednoznačně mezi ultra-zpracované potraviny (NOVA skupina 4). Výrobek je určen pro ty, kteří hledají rostlinnou náhradu hovězího burgeru, a je vhodný pro vegany a vegetariány.