Butterschmalz

Butterschmalz

Milsani

e
Nutri-Score
Špatné
a
Eco-Score
Velmi nízký dopad
4
NOVA
4 – Ultra-zpracované potraviny a nápoje
Bez palmového olejeNevhodné pro veganyVegetariánské
Množství500 g
Porce10 g
ProdejceAldi Süd
Kód produktu29008674

Kategorie

TukyŽivočišné tukySádlaPřepuštěné máslo

Značky a certifikace

Zelený bodžlutá popelnice

Alergeny

Mléko

O produktu

Butterschmalz od značky Milsani z Aldi Süd je přepuštěné máslo německého původu z Bavorska. Výrobek se skládá prakticky výhradně z másla, z něhož bylo odstraněno veškeré vody; výsledný produkt obsahuje téměř čistý mléčný tuk s dominantním podílem nasycených mastných kyselin. Přes jednoduché základní složení je produkt klasifikován jako ultra-zpracovaný kvůli přítomnosti technologicky přidaného dusíku. Je vhodný pro vegetariány, nikoli pro vegany. Obsahuje mléko jako alergen.

Složení

Máslo, E931 - Dusík

Aditiva

E941 - Dusík

Nutriční hodnoty

Na 100 g

Porce: 10g

Energie898,0 kcal
Tuky99,8 g
— z toho nasycené64,9 g
Sacharidy0,0 g
— z toho cukry0,0 g
Bílkoviny0,0 g
Sůl0,0 g

Úroveň živin

TukyVysoké
SůlNízké
Nasycené tukyVysoké
CukryNízké

Zdravější alternativy