Pizza bruschetta

Pizza bruschetta od značky Trattoria Alfredo je mražená vegánská pizza pečená na kameni, jejíž charakteristickým rysem jsou tři druhy rajčat: pasírovaná rajčata, kostičky čerstvých rajčat a polosušená rajčata spolu s cibulí, česnekem, bazalkou a oreganem. Výrobek je certifikován Evropskou vegetariánskou unií jako vegánský a nese označení FSC Mix. Obsahuje lepek (pšenice, ječmen) a může obsahovat stopy celeru, hořčice, sezamových semínek a sóji. Složení zahrnuje margarín, emulgátory a modifikovaný škrob, jedná se tedy o průmyslově zpracovaný výrobek. Má nízký obsah tuků a cukrů.