Toastový chléb

Toastový chléb značky Rivercote od Lidlu je celozrnný pečivo vyrobený především z celozrnné pšeničné mouky, která tvoří 58 % receptury. Produkt doplňuje pšeničná mouka, řepkový olej, cukr a pekařské droždí, přičemž jeho trvanlivost zajišťuje regulátor kyselosti octany sodné a konzervant kyselina sorbová. Díky vysokému podílu celozrnné mouky obsahuje 6,4 g vlákniny na 100 g, což z něj činí výživnější alternativu k běžnému toastovému chlebu.

Tento chléb je vhodný pro vegetariány i vegany, což potvrzuje i certifikace Evropské vegetariánské unie. S nutri-skóre B představuje vyváženou volbu s obsahem 268 kcal na 100 g, přičemž vykazuje nízkou hladinu nasycených tuků a cukrů a střední úroveň celkových tuků a soli. Produkt obsahuje lepek a může obsahovat stopy sóji, mléka, hořčice a vlčího bobu, což je třeba zohlednit při potravinových alergiích či intolerancích.