Macaroni and Cheese

Macaroni and Cheese od značky KD je klasický severoamerický pokrm -- těstoviny se sýrovou omáčkou. Sýrová směs v tomto výrobku zahrnuje několik typů sýrů a sušené mléčné složky. Výrobek obsahuje řadu přídatných látek včetně barviv, emulgátorů a stabilizátorů, a řadí se tak do kategorie ultra-zpracovaných potravin. Produkt je připraven v Kanadě.

Z hlediska alergenů obsahuje lepek (pšenice) a mléko, čímž není vhodný pro osoby s celiakií ani pro ty s intolerancí laktózy. Výrobek také není vhodný pro vegany. Nutriční profil ukazuje vyšší obsah sacharidů a střední obsah soli. Jako pozitivum lze zmínit, že je výrobek deklarován bez přidaných barviv, ačkoli obsahuje přírodní barviva v sýrové omáčce.