Bioberger

Bioberger od značky Vorarlbergmilch je bio horský sýr z rakouského Vorarlberska, vyrobený z mléka s přídavkem soli a mléčných kultur. Nese certifikaci AT-BIO-301 a EU bio, což zaručuje původ surovin z ekologického zemědělství. Složení je jednoduché a přirozené, bez zbytečných přídatných látek, což odpovídá zpracované potravině s minimem přísad.

Sýr má vysoký obsah bílkovin a tuků, což je pro tvrdé sýry typické. Obsahuje alergen -- mléko. Jedná se o tradiční rakouský bio sýr s plnou chutí, vhodný pro milovníky kvalitních mléčných výrobků z horských oblastí.