Vegan Jerky BBQ

Vegan Jerky BBQ

Vegun,VegSnack

e
Nutri-Score
Špatné
c
Eco-Score
Střední dopad
4
NOVA
4 – Ultra-zpracované potraviny a nápoje
Bez palmového olejeVeganskéVegetariánské
Množství50 g
ProdejceCountry Life,Globus,Tesco
Kód produktu8594177021750

Kategorie

SvačinyNáhražky masaMasové analogyMasové analogy ze sójových nebo pšeničných bílkovinSójové jerkyVeganské sušené maso

Značky a certifikace

VegetariánskéZdroj bílkovinVeganskéV-Label Evropské Vegetariánské UnieVeganské označení Evropské Vegetariánské UnieZelený bodVysoký obsah bílkovin

Alergeny

Sójové boby

O produktu

Vegan Jerky BBQ od Vegun je sušený sójový výrobek v BBQ příchuti sloužící jako alternativa masového jerky. Základem jsou sójové kousky z odtučněné sójové mouky, doplněné o různé dochucovací složky včetně glycerolu, sorbanu draselného, přírodního aromatu a dalších aditiv. Jde o ultraprocessovaný výrobek (NOVA skupina 4) s certifikátem veganského výrobku (V-Label EVU). Je označen jako zdroj bílkovin.

Výrobek má vysoký obsah soli a obsahuje jako alergen sóju. Vhodný pro vegany i vegetariány. Obsah bílkovin je výrazný díky sójové bázi.

Složení

Sójové kousky, Ovocný ocet, Zvlhčující látka, Cibule sušená, Řepkový olej, Švestka, Přírodní aroma, Sušená rajčata, Cukr, Mořská sůl, Rýžová mouka, Výtažek z kvasnic, Koření

Aditiva

E202 - Sorban draselný, E422 - Glycerol

Nutriční hodnoty

Na 100 g

Energie302,0 kcal
Tuky7,9 g
— z toho nasycené1,3 g
Sacharidy28,1 g
— z toho cukry9,3 g
Bílkoviny28,9 g
Sůl4,1 g

Úroveň živin

TukyStřední
SůlVysoké
Nasycené tukyNízké
CukryStřední

Zdravější alternativy