Chlazené listové těsto

Chlazené listové těsto od značky Chef Select je předválcované listové těsto připravené k okamžitému použití. Vyrábí se z pšeničné mouky, palmového tuku a řepkového oleje, přičemž charakteristickou vrstvenou strukturu zajišťuje palmový tuk. Ve složení figurují přídatné látky, produkt je tedy klasifikován jako ultraprocessovaná potravina. Obsahuje vyšší podíl celkových i nasycených tuků.

Těsto je vhodné pro vegany i vegetariány a nese příslušné certifikace. Jako alergen obsahuje lepek (pšenici). Může obsahovat stopy mléka. Výrobek není vhodný pro spotřebitele vyhýbající se palmovému oleji.