Tofu smoked

Uzené tofu od značky Vemondo (řada Donau Soja) je tofu z celých sójových bobů (57 %), vyrobené bez konzervantů a certifikované jako GMO-free. Zpevňující látky jsou výhradně přírodního minerálního původu. Výrobek je bez glutenu, bez laktózy, certifikován jako veganský Evropskou vegetariánskou unií a nese certifikaci Climate Neutral. Je označen jako zdroj vápníku a s vysokým obsahem bílkovin.

Uzené tofu je vhodné pro vegany, vegetariány i osoby s nesnášenlivostí laktózy a celiakií. Obsahuje sóju jako jedinou alergenní složku. Díky jemné dymové chuti a pevnější konzistenci se hodí ke grilování, smažení nebo do salátů. Nutriscore hodnocení je B.