Kiwi zmrzlina

Kiwi zmrzlina značky Gelatelli je mražený ovocný nanukosvý sorbet se skutečnými kousky kiwi. Základ tvoří pitná voda, plody kiwi a různé formy sladidel; pro stabilizaci textury jsou použity přírodní zahušťovadla jako karubin a guma guar. Barvení zajišťují výhradně rostlinné koncentráty – spirulina, světlice barvířská, citron a jablko – bez umělých barviv. Výrobek je certifikován jako veganský a vegetariánský.

Sorbet je bez mléka, vajec a ořechů, může však obsahovat stopy mléka. Pro přestupce laktosy ani vegany tedy zásadní překážka neexistuje. Složení obsahuje vyšší podíl cukrů, tuk i sůl jsou zastoupeny v minimálním množství.