Rostlinné potraviny a nápojeRostlinné potravinyObiloviny a brambory
O produktu
Kuskus celozrnný od značky Arax je celozrnný kuskus vyrobený z pšeničné mouky a vody — dvousložkový výrobek bez přidaných přísad. Kuskus je tradiční pokrm severoafrické kuchyně, oblíbený jako lehká a rychlá příloha nebo základ salátů. Nutričně poskytuje přiměřenou energii převážně ze sacharidů a je zdrojem rostlinných bílkovin; obsah tuku i soli je nízký.
Výrobek obsahuje alergen lepek (pšenice). Není certifikován jako veganský, avšak složení je ryze rostlinného původu. Je vhodný jako rychlá a lehká příloha a jeho příprava nevyžaduje vaření, pouze přelití horkou vodou.