EAN 8594008352008 · 120g · porce 120 g · tesco,billa,kaufland,COOP
Hermelín original
Král Sýrů,Savencia
Kategorie
Nutriční hodnoty
Na 100 gPorce: 1 portion (120 g)
Složení
Mléko, Sil mlékařské kultury, Penicillium candidum susina, Skladujte při teplone od 2 c do 8 c zloženie, sol, Mliekarenské kultúry, Plesmová kultura penicillium candidum susina, Skladujte pri teplote od 2 c do 8 c
Alergeny
O produktu
Hermelín original od značky Král Sýrů je tradiční český sýr s bílou plísní Penicillium candidum, který obsahuje 48 % sušiny a 26,4 % tuku. Tento kvašený mléčný výrobek je vyroben z mléka, soli a mlékařských kultur bez dalších aditiv, což z něj činí čistě přírodní potravinu. Balení o hmotnosti 120 gramů je vhodné pro skladování v lednici při teplotě 2–8 °C.
Z nutričního hlediska poskytuje hermelín 332 kcal na 100 gramů a je bohatým zdrojem bílkovin (18 g), přičemž obsahuje vysoké množství tuků (28 g), z toho nasycených (20 g), a vysoký obsah soli. Produkt má Nutri-Score D, což odráží jeho výživové složení s nízkým obsahem cukrů (0,5 g). Hermelín obsahuje mléko a je tak nevhodný pro osoby s alergií na mléčné produkty. Tento klasický sýr s charakteristickou plísní je oblíbenou součástí české i slovenské gastronomie.
