Hermelín original

Hermelín original

Král Sýrů,Savencia

d
Nutri-Score
Slabé
c
Eco-Score
Střední dopad
Nevhodné pro vegany
Množství120g
Porce120 g
Prodejcetesco,billa,kaufland,COOP
Kód produktu8594008352008

Kategorie

Mléčné výrobkyKvašené potravinyKysaný mléčný výrobekSýr

Alergeny

Mlékomléko

O produktu

Hermelín original od značky Král Sýrů je tradiční český sýr s bílou plísní Penicillium candidum, který obsahuje 48 % sušiny a 26,4 % tuku. Tento kvašený mléčný výrobek je vyroben z mléka, soli a mlékařských kultur bez dalších aditiv, což z něj činí čistě přírodní potravinu. Balení o hmotnosti 120 gramů je vhodné pro skladování v lednici při teplotě 2–8 °C.

Z nutričního hlediska poskytuje hermelín 332 kcal na 100 gramů a je bohatým zdrojem bílkovin (18 g), přičemž obsahuje vysoké množství tuků (28 g), z toho nasycených (20 g), a vysoký obsah soli. Produkt má Nutri-Score D, což odráží jeho výživové složení s nízkým obsahem cukrů (0,5 g). Hermelín obsahuje mléko a je tak nevhodný pro osoby s alergií na mléčné produkty. Tento klasický sýr s charakteristickou plísní je oblíbenou součástí české i slovenské gastronomie.

Složení

Mléko, Sil mlékařské kultury, Penicillium candidum susina, Skladujte při teplone od 2 c do 8 c zloženie, sol, Mliekarenské kultúry, Plesmová kultura penicillium candidum susina, Skladujte pri teplote od 2 c do 8 c

Nutriční hodnoty

Na 100 g

Porce: 1 portion (120 g)

Energie332,0 kcal
Tuky28,0 g
— z toho nasycené20,0 g
Sacharidy2,0 g
— z toho cukry0,5 g
Bílkoviny18,0 g
Sůl1,6 g

Úroveň živin

TukyVysoké
SůlVysoké
Nasycené tukyVysoké
CukryNízké

Zdravější alternativy