Smetana ke šlehání od Mlékárny Kunín je praktický mléčný výrobek v dvousetgramovém balení, určený k přípravě šlehačky. Produkt prošel UHT ošetřením pro delší trvanlivost a obsahuje stabilizátor karagenan, který napomáhá lepšímu zušlehání a udržení struktury. Jedná se o ultrazpracovaný produkt s minimálním složením – smetanu a stabilizátor.
Z nutričního hlediska jde o potravinu s vysokým obsahem tuků (31 g na 100 g) a nasycených mastných kyselin (21,7 g na 100 g), což se odráží v Nutri-Score hodnocení D. Energetická hodnota činí 299 kcal na 100 g. Smetana obsahuje přirozeně mléčný cukr v nízkém množství (2,9 g) a také proteiny (2,1 g). Produkt obsahuje mléko jako alergen a není vhodný pro osoby s intolerancí laktózy ani pro vegany. Eco-Score C naznačuje středně příznivý vliv na životní prostředí.
