Curry Sauce thailändische Art

Curry Sauce thailändische Art je omáčka thajského typu z produkce značky K-bio prodávané v obchodech Kaufland. Jde o veganský a vegetariánský výrobek s certifikací EU bio, jehož základem jsou zelenina, kokosové pyré, ananas a koření — tedy složení blízké tradičním thajským kari omáčkám. Sladkost dodává agávový sirup a ananasová šťáva, výraznější charakter pak kari koření s kurkumou, feferonkami a zázvorem. Omáčka obsahuje jedno aditivum (zahušťovadlo guma guar) a je zahušťována také rýžovou moukou. Tukový profil je ovlivněn kokosovým pyré, což se projeví vyšším podílem nasycených tuků.

Výrobek obsahuje hořčici jako alergen. Vhodný pro vegany a vegetariány. Složení pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství (EU i mimo EU).