Infinity burger

Infinity burger

Take it veggie

d
Nutri-Score
Slabé
b
Eco-Score
Nízký dopad
4
NOVA
4 – Ultra-zpracované potraviny a nápoje
VeganskéVegetariánské
Množství227 g
ProdejceKaufland
Kód produktu4063367003639

Kategorie

Rostlinné potraviny a nápojeRostlinné potravinyVeganské produktyNáhražky masaMasové analogyVegetariánské placičkyVeganské placičky

Značky a certifikace

Bez lepkuVegetariánskéVeganskéV-Label Evropské Vegetariánské UnieVeganské označení Evropské Vegetariánské UnieBez sójinutriscoreNutri-Score CVegan Food Award

Alergeny

Lepek

Může obsahovat stopy

VejceLepekMléko

O produktu

Infinity burger od značky Take it veggie je veganský výrobek na bázi hrachové bílkoviny, kořeněný, určený jako alternativa klasického hamburgeru. Produkt je certifikován jako veganský Evropskou Vegetariánskou Unií a je bez lepku a sóji. Spadá do kategorie ultrazpracovaných potravin (NOVA 4) a obsahuje řadu přísad včetně zahušťovadel, barvicích koncentrátů a uzených příchutí.

Z hlediska výživy nabízí poměrně vysoký obsah bílkovin a vlákniny při nižším obsahu sacharidů. Výrobek obsahuje alergen lepek (ačkoli je deklarován jako bezlepkový, je třeba sledovat konkrétní šarži). Může obsahovat stopy vajec, lepku a mléka. Je to rostlinná alternativa masa pro ty, kdo hledají veganské burgery s výraznou chutí.

Složení

Voda, Izolát hrachové bílkoviny, Kostičky cibule, Řepkový olej, Kokosový tuk, Lihový ocet, Zahušťovadlo, Rajčatové pyré, Jablečný ocet, Sladový extrakt, Citrusová vláknina, Hrachová vláknina, Celozrnná ovesná mouka, Bramborový škrob, Koření, Sůl, Barvicí ovocný a zeleninový koncentrát, Výtažek z kvasnic, Přírodní aroma, Uzená jedlá sůl, Uzený maltodextrin

Aditiva

E461 - Methylcelulóza

Nutriční hodnoty

Na 100 g

Energie191,0 kcal
Tuky12,0 g
— z toho nasycené5,0 g
Sacharidy3,6 g
— z toho cukry1,3 g
Vláknina3,2 g
Bílkoviny15,0 g
Sůl1,3 g

Úroveň živin

TukyStřední
SůlStřední
Nasycené tukyStřední
CukryNízké

Zdravější alternativy