Sweet & Sour Sauce

Sweet & Sour Sauce od značky Vitasia je sladkokyselá omáčka asijského stylu s výraznou ovocno-zeleninovou složkou. Obsahuje 15 % ananasu a 13 % rajčat, doplněných mrkví, zelenou a červenou paprikou, bambusovými výhonky a tamarindovou pastou, které společně vytvářejí typický sladkokyselý profil. Omáčka je zahušťována modifikovaným škrobem a obsahuje přírodní aromata a barvivo z paprikového extraktu – je tedy klasifikována jako ultraprocessovaná potravina. Přirozený obsah cukrů je vyšší.

Výrobek je označen jako bezlepkový a bez laktózy. Jako alergen obsahuje celer. Omáčka je vhodná pro spotřebitele s citlivostí na laktózu. Výrobek neuvádí certifikaci vhodnosti pro vegany, status vegetariánské vhodnosti není jednoznačně potvrzen.