Rostlinné potraviny a nápojeRostlinné potravinyLuštěniny a výrobky z nichLuštěninyfazoleSterilovaná zelenina
O produktu
Fazole Mungo od Bonduelle jsou sterilované mungo fazole (Vigna radiata) v nálevu z vody a soli, s přídavkem zpevňovače chloridu vápenatého (E509). Složení je jednoduché, ačkoli přítomnost aditiva E509 je třeba zmínit. Mungo fazole patří k výživově hodnotným luštěninám s dobrým obsahem rostlinných bílkovin, vlákniny a komplexních sacharidů.
Výrobek je vhodný pro vegetariány a vegany. Neobsahuje deklarované alergeny, ale po přesném složení by spotřebitelé s alergiemi měli ověřit aktuální etiketu. Mungo fazole jsou oblíbenou ingrediencí asijské kuchyně a hodí se do polévek, salátů, kari pokrmů i klíčení.