Veganská potravinářská specialita

Le Cœur Fleuri Végétal od Bel Nordic je veganská potravinářská specialita inspirovaná sýrem camembert, avšak zcela rostlinného původu. Místo mléka využívá kokosový olej a sluneční protein jako základní složky. Produkt je vhodný pro vegany, neobsahuje lepek a na obalu uvádí, že může obsahovat stopy mléka z výrobního prostředí.

Jde o silně průmyslově zpracovaný výrobek, jehož složení je komplexnější než u tradičních sýrů. Je určen spotřebitelům hledajícím alternativu k mléčným výrobkům v rámci rostlinné stravy.