Leerdammer Original je holandský polotvrdý sýr vyznačující se jemnou ořechovou a mírně nasládlou chutí. Vyrábí se z pasterizovaného mléka s přídavkem soli, bakteriálních kultur a mikrobiálního syřidla, bez zbytečných přídatných látek. Je výrazným zdrojem vápníku a bílkovin a nese označení bez laktózy.
Produkt je vhodný pro vegetariány a pro osoby s intolerancí laktózy. Obsahuje mléko jako alergen, proto není vhodný pro vegany ani pro osoby s alergií na mléčné bílkoviny.
Složení
Pasterované mléko, Sůl, Mlékařské kultury, Mikrobiální syřidlo, Baleno v ochranné atmosfere, Zdroj vápníku, bezlaktózový, Obsah laktózy, lt, Na 100g sýra