Vegan majonéza

Name: Vegan majonéza
Brand: Marks & Spencer
SKU: 29032365
Rating: 5 (1 reviews)

Marks & Spencer,Plant kitchen,m&s food

Nutri-Score

Slabé

Eco-Score

Vysoký dopad

NOVA

3 – Zpracované potraviny

VeganskéVegetariánské

Množství250 g

ProdejceMarks & Spencer

Kód produktu29032365

Kategorie

CondimentyOmáčkyVegetariánské omáčkyMajonézyVeganské omáčkyMajonézy bez vajec

Značky a certifikace

VegetariánskéVeganské

Alergeny

Hořčice

Může obsahovat stopy

VejceMléko

O produktu

Vegan majonéza od Marks & Spencer Plant Kitchen je majonéza bez vajec na bázi řepkového oleje, vhodná pro vegany i vegetariány. Náhradu vaječné emulze zajišťuje protein z bobů obecných spolu s xanthanovou gumou jako stabilizátorem; produkt také obsahuje konzervant E202. Složení je poměrně krátké pro výrobek tohoto druhu, přičemž převládá řepkový olej, takže jde o produkt s vysokým obsahem tuku. Obsahuje hořčici jako alergen; může obsahovat stopy vajec a mléka.

Složení

Řepkový olej, voda, Ocet, Cukr, sůl, bobová bílkovina, stabilizátor, E202 - Sorban draselný, Hořčice

Aditiva

E202 - Sorban draselný

Nutriční hodnoty

Na 100 g

Energie660,0 kcal

Tuky71,7 g

— z toho nasycené5,3 g

Sacharidy2,7 g

— z toho cukry2,4 g

Vláknina0,8 g

Bílkoviny0,5 g

Sůl1,2 g

Úroveň živin

TukyVysoké

SůlStřední

Nasycené tukyVysoké

CukryNízké