Mozzarella Fresca ciliegine

Mozzarella Fresca ciliegine od italského výrobce Brazzale jsou čerstvé kuličky mozzarelly v nálevu. Složení je velmi čisté a tradiční: pouze mléko, jedlá sůl, syřidlo a mlékařské kultury, bez jakýchkoli přídatných látek. Sýr se vyznačuje středním obsahem tuku s vyšším podílem nasycených mastných kyselin a nižším obsahem soli. Produkt není vhodný pro vegany; vegetariánský status závisí na druhu použitého syřidla. Obsahuje mléko jako alergen.