Plant protein jerky značky Lidl je rostlinná alternativa sušeného masa na bázi texturované pšeničné bílkoviny. Jedná se o ultrazpracovaný výrobek s pikantní chutí, obsahující sójovou omáčku, černý pepř, sušené chilli a sečuánský pepř. Produkt obsahuje několik přídatných látek včetně sladidla, zvýrazňovačů chuti a aromat.
Z nutričního hlediska vyniká vysokým obsahem bílkovin, ale zároveň má vysoký obsah cukrů a soli, což se odráží v Nutri-Score hodnocení E. Produkt obsahuje alergeny z pšenice a sóji. Pro svůj složitější charakter složení se nehodí těm, kdo hledají jednoduchou a přirozenou svačinu.