Bayerischer Limburger nimm's leicht

Bavorský Limburger v lehké variantě od značky Cremisée je odlehčený zrající sýr vyrobený z pasterizovaného mléka. Složení je jednoduché a přirozené -- mléko, sůl, mikrobiální syřidlo a zrací kultury, bez přídatných látek. Produkt nese označení bez GMO a získal zlatou medaili DLG.

Oproti klasické variantě má nižší obsah tuků, ale zachovává vysoký podíl bílkovin a vyšší obsah soli typický pro tento druh sýra. Obsahuje alergen -- mléko. Není vhodný pro vegany, ale díky mikrobiálnímu syřidlu může být přijatelný pro vegetariány.