foam lobsters

Foam Lobsters od Marks & Spencer jsou pěnové želatinové bonbóny spadající do kategorie gumových cukrovinek. Jedná se o ultraprocesorovaný výrobek (NOVA 4) s Nutri-Score E, s velmi vysokým obsahem cukru a zanedbatelným podílem tuku. Složení je poměrně jednoduché, založené na cukerných složkách a hovězí želatině, s přírodním barvivem z rostlinné šťávy místo syntetických barviv.

Přítomnost hovězí želatiny znamená, že bonbóny nejsou vhodné pro vegetariány ani vegany. Z hlediska alergenů je třeba upozornit na přítomnost mléka. Výrobce uvádí, že produkt není doporučen pro děti mladší tří let. Jde o sladkost s minimálním nutričním přínosem, kterou je vhodné konzumovat jen příležitostně.