Vegetariánské kuličky

Vegetariánské kuličky od značky The Vegetarian Butcher (Unilever) jsou rostlinnou alternativou masových kuliček na bázi sójové bílkoviny a pšeničného lepku. Produkt je označen jako vegetariánský a obsahuje řadu přídatných látek včetně zahušťovadel a aromat, což z něj činí vysoce zpracovaný výrobek. Díky vysokému obsahu bílkovin a nízkému obsahu cukrů nabízí zajímavý nutriční profil, je však nutné počítat se středním obsahem tuku a soli. Mezi alergeny patří vejce, lepek a sója.