Vege burger s červenou řepou a sušenými rajčaty

Vege burger s červenou řepou a sušenými rajčaty od Amylonu je veganská a vegetariánská směs na přípravu rostlinných burgerů. Základ tvoří pšeničný kuskus a čočková mouka, doplněné sušenými rajčaty a koncentrátem z červené řepy, které produktu dodávají výraznou barvu i chuť. Koření jako česnek, pepř a rozmarýn zaokrouhlují celkový chuťový profil.

Produkt obsahuje alergen lepek. Nutriční hodnoty jsou příznivé — nízký obsah tuků a nasycených mastných kyselin, s mírným množstvím soli. Řadí se mezi zpracované potraviny a je označen jako clean label. Jedná se o praktickou a rychlou variantu rostlinného jídla.