Dinkel Flakes

Dinkel Flakes od značky Alnatura jsou bio vločky z celozrnné špaldové mouky, připravené z minimálního počtu ingrediencí — celozrnné špaldové mouky z ekologického zemědělství, řepného cukru, ječného sladového mouky a mořské soli. Produkt nese certifikaci EU Bio, Bioland a je označen jako veganský a vegetariánský. Složení je přirozené a bez přídatných látek. Jako alergen je deklarován lepek, pocházející jak ze špaldy (druh pšenice), tak z ječného sladu; produkt může dále obsahovat stopy sóji, mléka, mandlí, ořechů a sezamu. Vločky mají nízký obsah tuku a přiměřený podíl vlákniny a jsou vhodné jako součást snídaně.