couscous

Kuskus značky Campo Largo je jednodruhový výrobek z tvrdé pšenice (durum), určený jako základ salátu, přílohy nebo rychlého teplého pokrmu. Složení je velmi jednoduché – prakticky se jedná o hrubě mletou krupici z tvrdé pšenice bez dalších přísad. Výrobek je certifikován jako veganský a vegetariánský a obsahuje ze sledovaných nutrientů nízký podíl tuku, soli i cukrů, přičemž se vyznačuje přirozeně vyšším obsahem bílkovin a sacharidů.

Kuskus obsahuje lepek a může obsahovat stopy dalších obilovin obsahujících lepek a sezamu. Není vhodný pro osoby s celiakií ani alergií na lepek. Výrobek prodává Lidl.