Hořká čokoláda

Hořká čokoláda Ritter Sport z řady Cacao Selection je výjimečně čistou čokoládou složenou pouze ze tří ingrediencí — kakaové hmoty, cukru a kakaového másla — s obsahem kakaa 61 %. Oproti většině průmyslově zpracovaných čokolád neobsahuje žádné emulgátory ani jiné přídatné látky, což ji řadí mezi méně zpracované výrobky. Kakao pochází od pěstitelů certifikovaných programem Rainforest Alliance.

Výrobek je vhodný pro vegany i vegetariány a neobsahuje mléko ani sóju. Může však obsahovat stopy arašídů a jiných ořechů z důvodu společné výroby. Spotřebitelé hledající čokoládu s minimalistickým složením zde naleznou přímočarý výrobek odpovídající charakteru kvalitní hořké čokolády.