Cottage

Cottage od Bio Vavřince je biocertifikovaný čerstvý sýr vyráběný z kravského mléka a smetany se sýrařskými kulturami, solí a mikrobiálním syřidlem. Jde o produkt z ekologického zemědělství s certifikací EU bio a CZ-BIO-001, pocházející z České republiky. Složením je přirozený – bez přídatných látek, pouze tradiční suroviny.

Cottage má výrazně vyšší obsah tuku a nasycených mastných kyselin, neboť je obohacen smetanou. Jako alergen obsahuje mléko a smetanu. Produkt není vhodný pro vegany, pro vegetariány je přijatelný.